器为茶之父。茶与茶具的联系甚为亲近，好茶有必要用好茶具泡饮，才干相辅相成。陶瓷是咱们最常用的茶具原料，但陶与瓷其实是两种东西。两者有啥不一样的差异，别离合适泡什么茶，又怎么挑选呢？一块儿来看看吧。

  陶瓷是咱们最常用的茶具原料，但陶与瓷其实是两种东西。两者有啥不一样的差异，别离合适泡什么茶，又怎么挑选呢？一块儿来看看吧。

  瓷器运用高岭土高温烧成，外表光亮透亮，胎薄细密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，

  的反映不偏不倚，实在公平。因而，瓷器是适用最广泛的茶具，一切的茶都可以

  陶器运用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古拙粗暴，大气沉稳，色彩较深，外表略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。

  假如说瓷器合适“发香”，那么陶器合适“发味”。陶器特别能凸显茶的神韵，合适冲泡

  的特征是清汤绿叶，冲泡时宜挑选壁薄、易于散热、质地细密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。

  瓷器考究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，外表温润洁净，用灯火照耀透亮无暇可判别为好瓷器。

  留心分辩釉上彩和釉下彩。釉下彩是图画在釉面下，外表摸起来润滑，颜料不直接与茶汤触摸，安全性高；釉上彩是制作在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为欣赏，不宜盛装食物。

  陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，色泽多为棕红、棕黄、灰等色彩。陶器一般坚持原色，较少上釉。上釉的陶器，留心挑选色彩不要太艳丽的。

  挑选陶器，除了留心外观的色彩外，质地和手感也是很重要的，只要将茶具的功用、质地、色泽三者统叫和谐，才干选配出完美的茶具。

  3、用电筒照，调查釉面是否光亮、均匀，是否有气孔、黑点、乃至脱釉等现象。

  4、用手指轻轻弹一下茶具，假如声响洪亮则完好无缺，声响烦闷则可能有暗裂纹。

  挑选瓷器仍是陶器，要害仍是看能不能更好的表现出茶的滋味。好茶具不应该光是美观，既美观又好用才是好茶具。

  ------分隔线----------------------------

  支撑单位：云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办

  帮忙单位：昆明螺蛳湾世界茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《我国茶叶商场》云南杂志社

  葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店