斗笠碗，碗的一种款式。广口，斜腹壁呈45角，小圈足。因倒置过来形似斗笠，故名，宋代始烧，尔后历代均有烧制。
龙泉窑釉色苍翠，北宋时多粉青色，南宋时呈葱青色，没有开片在器皿转机处 ，往往露胎出现胎色，瓷釉厚润，装修上很少刻花、划花，而盛行用贴花、浮雕，例如在盘中常堆贴出双鱼图画，在瓶身上贴出缠枝牡丹图画。
宋代瓷业鼎盛，除汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五台甫窑外，山西省平阳的平阳窑、陕西省耀州的耀州窑，福建省建安的建窑，江西省吉州的吉州窑，也都烧制相当好的瓷器。了解更多的陶瓷瓷器资讯。
南宋有章生一、章生二兄弟，在龙泉设窑厂，生一所烧的窑名“琉田窑”，又叫“哥窑”；生二所烧的窑名“龙泉窑”，又叫“弟窑”。
在今浙江省龙泉市境内，故名。窑址有大窑、金村、溪口、松溪等多处，北宋时有20多处，到南宋时有窑址40多处，其间以大窑、金村两处窑址最多，质量也最精。
龙泉窑以烧制青瓷而出名，在北宋前期曾经的产品风格受越窑、瓯窑、婺州窑的影响，特征与三窑的产品类似。
北宋中晚期是龙泉开展的重要时期，并开端构成自己的风格。胎体较为厚重，但造型规整，釉色由淡青转为青黄，产品多日子用具为主，有碗、盘、杯、壶、瓶、罐等，在装修工艺上有刻花、划花和蓖纹。
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